### PO 2024 ###
### Studiengang und Semester
6BBT, 6BBTPV
### Modulbezeichnung
Enzymtechnik Projekt
### Englische Modulbezeichnung
Enzyme Technology Project
### Art
Wahlpflichtmodul
### ECTS-Punkte
5
### Studentische Arbeitsbelastung
60, 90
### Voraussetzungen (laut Prüfungsordnung)
Keine
### Empfohlene Voraussetzungen
Keine
### Pruefungsform und -dauer
Projektbericht mit Präsentation
### Lehrmethoden und Lernmethoden
Projekt
### Modulverantwortlicher
R. Habermann
### Qualifikationsziele
Die Studierenden können am Ende des Semesters ...
* a
* b

indem sie ...
* c

um damit ...
* d
### Lehrinhalte
Literaturrecherche zu Daten von Enzymen, Planung und Entwicklung von Apparaturen zur enzymatischen Umsetzung von Substraten, Anwendung nativer oder fixierter Enzyme, Enzymkinetik
### Literatur
K.-E. Jaeger, A. Liese, C. Syldatk: Einführung in die Enzymtechnologie, Springer Spektrum, Berlin, 2018

K. Buchholz, V. Kasche, U. Bornscheuer: Biocatalysts and Enzyme Technology, Wiley-Blackwell, Weinheim, 2012
### Titel der Lehrveranstaltung
Enzymtechnik Projekt
### Dozent
R. Habermann
### SWS
4